食と癒し 神饌行器

「食と癒し 『神饌行器』」

は、コンセプトカフェっとなっております

『コンセプトとは ブレを起こさないための軸』

自分の人生を歩む上で自分として

ブレを起こさないための軸を作る。

心身を整え満たしていくことをテーマとした経済活動の場。

また
・文化
(現在 美術刀剣展示)
・食
・芸術(絵画 音楽…..)
・環境
などのコンテンツで
衣食住の健康などの提案
若手芸術家の発信の場として。

Kinokawa salon(癒しコーナー)
美容、健康講座
インスタでの提案

トータルして「美」をテーマ

にて運営しております

気になった方は、お気軽にお問合せ下さい。

 

8月10日 第1回 美術刀剣 特別展示を開催させていただきました。

8月10日
第1回 美術刀剣 特別展示を開催させていただきました。
おいで下さった皆様ありがとうございました。

鉄の芸術である日本で生まれた刀剣

一振り一振りに意志があり記憶があります。

丁寧に向き合い
触れて

深く知る
律する
重んじる

日本の尊い振る舞い

大切に守られてきたものとのふれあいです。

次回 9月14日(土)
銘 越前守藤原国儔

ぜひ 会いに来て下さい。

開催期日:
2024年9月14日
第2土曜日
11:00〜15:00
参加募集: 10名
観覧料: 3,000円
(昼食入り用の場合+500円)

当日のお時間配分
11:00〜12:30
刀剣について学びの時間
お話を聞き実際に触れ
刀剣との対話のお時間です。
講師: 谷口先生

12:30〜13:30
休憩 昼食

13:30〜14:30
質問撮影など

15:00 完全終了

開催時間は 11:00〜15:00ですが お帰りのお時間は 学びの時間終了後 自由となります。

昼食ご入用の場合
軽食(500円)ですがよろしければ 観覧申し込みの際 お申し付け下さい。

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2024年
9月14日
銘 越前守藤原国儔

10月12日
銘 肥前国住武蔵大掾藤原忠広

11月9日
銘 行光
古刀 健武3年

12月14日
銘 備前三郎国宗

2025年1月11日
無銘 賀光(よしみつ)
おおすりあげ

2月8日
無銘 影光
備前刀
おおすりあげ

3月8日
仕込み杖
正倉院北倉にあったと思われる

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地球は 鉄の惑星
鉄は 最も安定した原子核を持つ特異な元素で、宇宙における存在度が高くなりました。その鉄がある程度集まり 地球という星が生まれました。
鉄がなければ 地球上のほとんどの生命体は、生きていくことができない、生物全般にとって、鉄はかけがえのない存在なのです。

その鉄と真摯に向き合った かつての日本の刀工たちの一振りには 名工の技もさることながら 137億年の宇宙誌も凝縮されているのです。

NPO 法人アーストラスト
若崎 晃子

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【開催場所】
神饌行器
和歌山県紀の川市
貴志川町国主15

【問い合わせ】
shinsen_hokai
インスタDM
090-1027-5293(若崎)

美術刀剣特別展示

日本の精神美

黒鉄の芸術といわれる日本刀は 高い精神性を帯び、神道とも大きな関わりがあります。
刀鍛冶の仕事も神事の一つです。
優れた武器であると同時に美しい芸術品であり、さらに日本人の精神性を象徴するものとしても受け継がれてきました。
神秘的な美しさを持つ刀剣には神が宿る。

日本という国が持つ美しさと品格を 感じていただければ幸いです。

開催期日:
2024年8月〜
2025年3月
毎月 第2土曜日
AM 11:00〜15:00
観覧料: 3,000円(one drink付き)
[一開催につき10人限定]

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日程・銘

2024年8月10日
源 清麿 無銘
津田越前守助広
と思われる2刀

9月14日
越後守藤原国儔

10月12日
肥前国住武蔵大掾藤原忠広

11月9日
行光
古刀 健武3年 行光88歳

12月14日
備前三郎国宗

2025年1月11日
賀光(よしみつ)
大磨上(おおすりあげ)無銘

2月8日
影光
備前刀
大磨上(おおすりあげ)無銘

3月8日
仕込み杖
正倉院北倉にあったと思われる

NPO法人 アーストラスト
神饌行器-Shinsen Hokai-
和歌山県紀の川市貴志川町国主15
問合せ 090-1027-5293(若﨑)

    2023・古民家再生

2023年 、EARTH TRUSTは 紀の川市貴志川にて 古民家の再生事業を中心に活動しています。

EARTH TRUST のコンセプトは 「地球は誰のものでもない」。豊かな土地は 人の心身を健全に育みまた 健全な人は豊かな自然を育む。 自然と人との大切な相互作用、関係性を再構築していくことが 私たちの未来を明るいものにすると思っています。

縁あってその土地に家屋を建て 生活を営むことを 許してくれた土地に対し 人として丁寧な対応が必要であり、その土地の聲、記憶に対しても 十分な理解と対処が必然となります。

「雨漏りは家の涙」ある方から聞きました。

貴志川の古民家再生事業を 一歩ずつ進めながら 学びながら 地域の発展に寄与したいと考えています。

 

 

さて!

この古民家に出会うまでの物語を 少しずつ お話してまいります。
また 予定していますイベントなども お知らせしてまいります☘️☘️

 

ーKouji-Cafe 延期のお知らせー

3月7日に予定しておりました なごみ味噌作り教室は 現在のコロナウイルスの状況を踏まえ 延期とさせて いただきます。ご了承下さいますよう よろしくお願い申し上げます。 今回参加を希望して下さっていた皆様、 ありがとうございます。そして申し訳ありません。

あらためまして 良い時期に 皆様にご案内致します。 この味噌作り教室は、自然との対話、人に元々ある感性の育みも交えた ワクワク🎶の企画ですので 楽しみに待っていて下さいね。

皆様には この時期 何事もなく過ぎゆきますことを 心よりお祈り致します。

NPO 法人アーストラスト

—Kouji-cafe—

🍀 🍀 なごみ味噌作り教室🍀🍀

ママに知っていてほしい‼︎

頭と身体と心を育む麹の世界

講師 矢吹和子先生 (健康生活研究家)

【講師プロフィール】1953年 東京生まれ。1977年結婚。その後一男二女に恵まれるが 子どもの登校拒否、喘息、アトピー、姑の更年期障害で病院通い。同じものを食べているのに なぜ 元気な家族とそうでない家族がいるのか?その答えを求めて『健康生活研究家』への一歩を踏み出す。人の意識や精神活動が身体や物質に 影響することを学び、2012年 一杯の味噌汁で 家族がなごみ、社会がなごむことを願って ‘株式会社 なごみ本舗’を設立。『良い味噌が育つ環境は 子どももよく育つ』ことを 味噌作りや講演会で発信している。「食」を通じ 子育て、健康、時事問題など幅広い発信が人気である。

♡・♡・♡・♡

“さて今日は 何のお料理がいい〜?”

“……ニクジャガ………”

“わかった、じゃあ肉じゃがにするわね〜🎶”

会話のお相手はじゃがいも🥔!今回の講師をお願いしているwakoさん こと矢吹和子先生の日常的な会話です。

物も聲を発している、私たちと同じ、意思持って生きている存在。それがわかって接しておれば、心が通いあい とても豊かな世界が広がるの!と言います。今回は、麹菌が作り出す調和の世界について お話を聞き お味噌作りをします。 麹が私たちに何を語りかけてくれるか楽しみ♡♡愛おしいお味噌ができますね❗️

★ wakoさんトーク 『良い味噌が育つ環境は子どももよく育つ』『味覚実験!』

★お腹を満たしましょう『一汁一菜ランチ』

★『お味噌作り』♬〜

✳︎ ✳︎ ✳︎ ✳︎ ✳︎ ✳︎

日時: 2020年3月7日(土) 11:00〜14:00

場所: i e m a r u レンタルキッチンスペース4F (和歌山県和歌山市 山吹町48 073-436-8194)

参加費: 手作り味噌 1kg、食事、お土産用お味噌

大人1名(+子どもさん 1名) 2,200円(税込み)

子どもさん2人目から800円(税込み)

持ち物: エプロン、お味噌を入れるタッパー(大人用 子ども用の2個、2人目の子どもさんがいらっしゃる場合は その方の分も ご用意下さい。)

【タッパーについて】 お味噌1kg入るものであれば 基本何でも大丈夫です。もし準備可能であれば 筒状で 表面積が少ない方が 空気にふれず、かびが少なくてすみます。

参加人数: 8組

お問い合わせ ・お申し込み : NPO 法人アーストラスト事務局

073-453-3038 楠見まで

日本の国菌である 麹の元は、稲刈りの頃に 穂につく黒い丸いカビ菌で 名前は 稲魂(いなだま)といいます。昔の人は ここに 神様が宿るとし 豊作の印でした。現在は無農薬栽培の田んぼで みられることがあるようです。麹がもたらしてくれた発酵文化は 日本の土地が生んだ伝統なのです。

NPO 法人アーストラスト

11月3日 火となかよくなろう🔥 「自然の中から燃えそうなものを集めて火をおこそう」

秋の空気を感じながら 無事終了いたしました。参加して下さった皆様 ありがとうございました。

自然の中から小枝、木、松葉、ススキの穂、松ぼっくり、枯葉、栗のイガイガを集めた参加者の皆さん。 ススキの穂はわずか2秒で着火‼️火がつきやすき変わりに、すぐ燃え尽きることも判明。 他にもどんなものがよく燃えるかの実験では『ティッシュ・新聞紙・ねじった新聞紙・割箸・再生紙の容器・フリース地・デニム・ナイロン生地・皮』などを燃やしました。 「お〜、すぐ着いた!」「なかなか 火が消えないね!」 「わっ、黒い煙がくさい‼︎」と、身をもって知ることができました。

さて、お待ちかねバームクーヘン作りは、予想以上に「火となかよくなれたか」がわかる体験となりました。火が弱いとなかなか固まらず、今度は火が強いと黒くコゲてしまう…。 大人から子どもまでじっくりと火を囲んで座り、参加者同士も火とも 調和しながら作り上げたバームクーヘンは とても立派な出来上がりで、皆さんの達成感に満ちた笑顔が印象的でした。

「火となかよくなろう」3回を通して、参加者の皆さまの中で、火、そして自然に対して様々な気付きがおありだったと思います。今後も 様々な企画を重ねて参りたいと思いますので、どうぞよろしくお願い致します。

アーストラスト岡山

第3回 火となかよくなろう

ー アウトドアから防災まで ー

元 大芦高原ホテル

毎回 好評な火おこしイベント!

第3回は

『自然の中から 燃えそうなものを集めて 火をおこそう』

火がつきやすいものは?

長〜い時間 燃えるものは?

自然の中から 集めてきてね🍂

みんなが集めてくれたもので 火をおこして 食べるMenuは☝🏻

羽釜ごはん🍚

具だくさん豚汁

そして バームクーヘンを 作りまーす🎶

🍂

🍂

『たくさんのできることは 生きる力につながる』

🍂

晩秋の大芦高原に、 心も身体も ほっこり暖まりに来てください🍄

《日時》 2019年11月3日(日) 10:00〜13:30

《場所》 元大芦高原ホテル【岡山県美作市上山1963-30】

《持ち物》 軍手・帽子・タオル・水筒(自動販売機はありませんので多めに)・必要であれば 日焼け止め 虫さされ薬

《参加費》大人 3,000円 ・中高生 2,500円 ・小学生 2,000円 ・未就学児 1,500円 (昼食代、保険料を含む)

《スケジュール》

10:00 開始~火おこしの材料を集めて マッチ、ライター、ファイヤースターター、縄文式火おこし器を使って 火おこし

11:00〜 バームクーヘン作り

12:00〜昼食

13:30〜終了 火の後始末を学びます

【申し込み・お問い合わせ】

要予約

TEL 090-7991-8091 矢吹

080-5238-9653 梶房

電話受付時間 10:00〜17:00

* 定員になり次第〆切とさせていただきます。

近くに 温泉♨️雲海が あります。寄られる方は お風呂セットをご持参下さい!

NPO 法人アーストラスト(和歌山県和歌山市栄谷739-5)

7月28日 火おこしイベント第2回 「火加減ができるようになろう」

ご参加ありがとうございました。

7月28日 岡山県美作市 元大芦高原ホテルでの 火おこしイベントは 盛況のうちに 終わらせていただくことができました。

ご参加下さった皆様 ありがとうございました💐

参加者の皆様からは、

子どもたちが 自分たちの力で楽しむ貴重な体験ができた。

火おこしをしたことが無かったので 新鮮な体験でした 。

お父さんが一番楽しそうでした。

火加減の仕方とか勉強したくて参加しました。

などの言葉をいただき

皆様 火と仲良くなれたようで とっても うれしく思っています😊

火と仲良くなったあとは プール、スイカわり🍉も楽しんでいただきました‼︎


次回、火おこしイベント第3回は

11月3日 「自然にあるもので火を起こそう!」を予定しております。

私たちの生活に必要不可欠な火、正しく扱うことを 遊びの中で体験し 知っておくことって とても大切だと考えています。

冬の大芦高原も 楽しみに来て下さい🍁🍂皆様のご参加を お待ちしています。

第2回 火となかよくなろう

➖ アウトドアから防災まで ➖

🌳🌳 元 大芦高原ホテル🌳🌳

第1回“ 火となかよくなろう” では…

『火のおこし方』の 実践!火の大切さも 危ないことも ちゃんと教えてもらった。実際やってみると 難しかったり 大変だったり。 でもしっかり集中してやってみたら できた‼︎ 自分たちが 起こした火で 食べるって 美味しいね! 楽しかった‼︎

さて第2回は “火加減ができるようになろう”

羽釜ごはん・ダッチオーブンでカレーを作りながら ついた火の加減の仕方を学びます。初めての方は 第1回でやった 火おこしも体験してもらえます。 自然の中でのびのび遊びたーい、アウトドア体験してみたーい、 いざというときのための知識を知っておきたい! と思われる方、ぜひ 大芦高原まで 足を運んでみて下さい。お待ちしています。

日時: 2019年7月28日(日)10:00〜13:30

場所: 元大芦高原ホテル (岡山県美作市上山1963-30)

参加費: 大人2,000円・中高生1,500円・ 小学生1,250円・未就学児1,000円

持ち物: 帽子・水筒(多いめに持参下さい)軍手・水遊び用水着・タオル 【必要であれば】 日焼け止め・虫刺されの薬

《お申込み・お問い合わせ》 NPO 法人アーストラスト (和歌山県和歌山市栄谷739-5)

TEL: 090-7991-8091(矢吹)・080-5238-9653(梶房) 電話受付時間 10:00〜17:00

要予約 * 定員になり次第 締め切らせていただきます。御了承下さい。